اين دستور طرز تهيه کيک زبرا به سبک قنادي هاي معروف پايتخت و بسيار ساده، خوشمزه و بي نقص هست و حاصل چندين سال تجربه مي باشد.

مواد لازم
- پودر کيک وانيلي يک بسته (به علاوه مواد مشخص شده روي بسته مانند روغن، آب و تخم مرغ)
- پودر کيک شکلاتي يک بسته (به علاوه مواد اضافي مشخص شده روي بسته: مانند روغن، آب و تخم مرغ)
- 250 گرم (يک کاسه) خامه زده شده قنادي
طرز تهيه
1-براي يک کيک چهار لايه، همه پودر کيک ها را جدا جدا در کاسه مخلوط کنيد و طبق دستور روي جعبه ساير مواد مانند تخم مرغ و آب و روغن را هم اضافه کنيد. جداگانه. براي کيک دو لايه، نصف مواد را مخلوط کنيد.
2-بسته به اينکه دو لايه يا چهار لايه مي خواهيد دو يا چهار ظرف پخت کيک را چرب کنيد و در کف آنها کاغذ مخصوص پخت کيک قرار دهيد و روي کاغذ را هم با روغن چرب کنيد.
3-حرارت فر خود را طبق دستور روي پودر کيکها تنظيم کنيد که تقريبا برابر 350 درجه فارنهايت معادل 177 درجه سانتي گراد بايد باشد.
...
ادامه آموزش را با کليک بر روي لينک زير بخوانيد:
No comments:
Post a Comment