آموزش تصویری 3 روش طرز تهیه کلوچه خانگی (خوشمزه و ساده)

در اين مطلب به صورت تصويري 3 روش ساده تهيه کلوچه خانگي فوق العاده خوشمزه را به شما آموزش مي دهيم که نتيجه چندين سال تجربه در زمينه پخت کلوچه هست.

روش اول: کلوچه شکلاتي

• نصف فنجان کره بي نمک، با درجه حرارت اتاق
• سه چهارم فنجان شکر قهوه اي
• سه چهارم فنجان شکر سفيد
• دو عدد تخم مرغ
• يک قاشق چاي خوري وانيل
• 340 گرم شکلات خورد شده
• دو و يک چهارم فنجان آرد الک شده
• نصف قاشق چاي خوري جوش شيرين
• نصف قاشق چاي خوري نمک

1-درجه فر را روي 180 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت تنظيم کنيد.

2- آرد، نمک و بکينگ پودر را در يک کاسه بريزيد و آنها را به هم بزنيد.

3-کره و شکر را در يک کاسه جدا گانه بزرگ بريزيد و از يک مخلوط کن دستي استفاده کنيد آنها را به خوبي بزنيد تا کره و شکر کاملا ترکيب شوند تا به يک مخلوط خميري روشن تبديل شود.

...

ادامه اين آموزش را در لين زير دنبال کنيد:

آموزش تصويري 3 روش طرز تهيه کلوچه خانگي